-Παραδοσιακή χειροποίητη Rustic εμφάνιση.
-Προψημένο σε φούρνο πέτρας.
-Με ιωδιούχο θαλασσινό αλάτι.
-Μόνο με φυσικά συστατικά, χωρίς χρωστικές, διογκωτικά και συντηρητικά.
Με πιστοποιημένο αλέυρι Τ65 μη επεξεργασμένο.
Ακολουθείτε αυστηρά η διαδικασία αργής ωρίμανσης που διασφαλίζει έντονη κυψέλωση και αφράτη ψίχα